Блог

През годините производителите на джобни ножове непрекъснато са измисляли нови механизми, които да улеснят използването на техните продукти. Едно от предизвикателствата, което събуди инвестиционния дух на много инженери, беше отварянето на острието с една ръка.

Знаете ли, че за опаковането на една бутилка вода са необходими 3 литра вода? Представете си колко вода ще спестите, използвайки бутилка за многократна употреба. А какво ще стане, ако се наслаждавате на кафето си в чаша за многократна употреба през цялата година?

Носите ли нож със себе си всеки ден? Със сигурност много от нас са попадали в ситуация, когато е трябвало да отрежат или нарежат нещо, и тогава е полезно да имате нож под ръка. Ще разгледаме по-отблизо поддръжката на сгъваемите ножове, конкретно смазването на лагерите. Правилният подход може значително да удължи живота на ножа и да гарантира, че ще функционира надеждно при всякакви условия.

Висококачествените фенери Fenix са изработени не само с по-висок светлинен поток от традиционните фенери, но могат да се използват почти във всяка ситуация. Най-мощните фенери са с устойчивост IP68, устойчиви на удари и топлинни влияния.

При покупка на нож обикновено се вземат предвид различни параметри, като например материал на стоманата, дължина на острието, какъв калъф има ножът и подобни. Често обаче се забравя важен аспект, като например заточването. Всеки тип заточване има своите силни и слаби страни. В тази статия ще се опитаме да ги обобщим по възможно най-простия начин.

Поддържането на остротата винаги е съществен фактор, когато искате да режете качествено. Затова е предизвикателство да гарантирате тази острота, дори когато носите ножа със себе си и го използвате в работата.

Ножовете Microtech никога не са жертвали, и никога няма да жертват качеството за сметка на цената или количеството. Всеки техен модел е съвършен и за изработката му се използват само най-качествените материали.

Основата е да имате добър, остър нож. С остър нож всяко рязане е по-лесно, по-бързо и най-вече по-безопасно. В тази статия ще намерите цялата основна информация за това как професионално да наточите ножа си. Първо трябва внимателно да огледате острието на ножа, това ще ви помогне да решите колко много трябва да се наточи ножът.

Съществуват много методи, които можете да използвате за тестване на остротата на ръба на ножа. Повечето предпочитат просто да тестват острието върху типичен режещ материал – например върху домат.

Инструментът, който много хора смятат за заточваща стомана, всъщност е хонингова стомана. Каква е разликата между заточване и хонинговане?

Подготовка стъпка по стъпка. При филетиране на сьомга отделяме месото на рибата от гръбнака. Звучи лесно, нали? Ако знаете правилния процес и придобиете опит, наистина е лесно. Процесът сме разбили на прости стъпки, към които са приложени илюстрации.

Кухненските ножове са сред нашите най-любими. Тяхната нежна извивка позволява лесно и почти елегантно нарязване на повечето зеленчуци на кубчета. Тези ножове обикновено са оборудвани с остриета с дължина приблизително 20 до 30 сантиметра, което ги прави перфектно големи за нарязване на ябълки, чушки, картофи, броколи или зеле. Добрият кухненски нож е здрав, издръжлив, балансиран и лесен за манипулиране.

Кухненският нож се превърна в многофункционален нож и е популярен сред много готвачи, които готвят в ресторанти, но също така си е намерил място и в обикновените домакинства.

Острите ножове са много по-ефективни при работа в кухнята. С тях лесно ще нарежете месо, зеленчуци, плодове, хляб и всякакви други храни, без да се изпотите и уморите. Предимството на такива ножове е и в спестяването на вашето време.

Коя стомана е най-добрата? Има ли ножът, който ми е на прицел, добра стомана, или е просто кал? Ще ръждясва ли този нож? Ще се затъпи ли бързо? Ще мога ли изобщо сам да го наточа? При избора на стомана за нож отново трябва да се вземе предвид целта, за която искате да го използвате основно.

Ще се опитаме да ви улесним максимално и да ви помогнем с избора на нож, който ще бъде идеален за вас.

Подробно ръководство за пазаруване в онлайн магазина за професионални ножове Knifestock.sk