Защо ви е необходим остър нож?

Остри ножове са по-ефективни

Остри ножове са много по-ефективни в кухнята. С тях лесно ще нарежете месо, зеленчуци, плодове, хляб и всякакви други храни, без да се изпотите и уморите. Предимството на такива ножове е и в спестяването на вашето време. Приготвянето и сервирането на храна става много по-бързо. Ако искате да проверите колко остри са вашите ножове, направете тест с лук. Започнете да режете лука нормално, ако ножът има трудности да го пререже, е необходимо да го наточите. Ненаточен нож може да има проблеми с рязането, защото лукът е хлъзгав и отделните му слоеве са тънки.

Остри ножове са безопасни

По-острите ножове всъщност са по-безопасни! Разбира се, ножовете не са играчки за забавление. Остри ножове не само ще ускорят работата ви в кухнята, но и рискът от нараняване е много по-малък. Защо? Повечето инциденти с нож могат да се случат и поради недостатъчната му острота. Например, може да се изплъзне от мястото, което трябва да пререже, и така ви заплашва нараняване на ръката или пръстите. Инцидент може да се случи и при рязане на продукти, за които не е предназначен конкретният тип нож. Остър нож ще ви гарантира, че рязането ще бъде точно такова, каквото сте очаквали, и ще избегнете нежелани инциденти.

Точенето на вашия нож не е скъпо и е лесно

Някои хора мислят, че правилното наточване на нож може да направи само опитен готвач или професионалист. В днешно време това е напълно ненужна тревога. Достатъчно е да имате в кухнята електрическа точилка WORK SHARP CULINARY E5. Това удивително устройство ще спести вашето време и усилия. Лесно се управлява – само с едно натискане и ножът ви ще бъде остър като бръснач за миг. Станала е неразделна част от много домакинства. Вижте видеото как правилно да наточите нож с помощта на точилката WORK SHARP CULINARY E5.