Фиксирани ножове от дамаска стомана

Дамаската стомана е обвита в легенди, също както и нейният произход в древна Индия преди повече от две хиляди години. Оригиналната технология за производство на дамаска стомана е забравена през вековете, заменена от метода на обработка на стомани, както го познаваме днес. Производството на дамаска стомана е труден и продължителен процес, при който многократно се извършва сгъване и коване на две или повече различни стомани при високи температури, така че стоманената плоча може да има няколко десетки до стотици слоеве. Тази дейност изисква умение, познание за материалите и търпение, резултатът е по-твърда стомана, устойчива на механични влияния и с изразителен рисунък, който е уникален за всяко ново парче. Така обработената стомана изглежда антична, излъчва майсторство и умение, за познавачите е гаранция за качество и лукс.

Както някога, така и днес от дамаска стомана се изработват мечове, ножове, ножове за отваряне на писма, отварачки, бижута, декорации и други предмети. Дамасковите ножове и мечове са в асортимента на почти всеки производител на ножове - както фиксирани, така и сгъваеми, немският Böker произвежда дамаскови ножове, интересни за колекционери, дамаскови ножове за ловци, за ежедневно носене. Японската Mcusta и нейните дамаскови ножове са високо елегантни и качествени по изработка, чешкият Mikov произвежда добре познатите изскачащи ножове и класически рибки от дамаска стомана. Ножове с тази луксозна стомана предлагат също производителите Benchmade, Spyderco, Fox Knives, Muela. Великолепни и вечни са кухненските дамаскови ножове, продавани както поотделно, така и като комплекти.