Описание на продукта
Фиксирано острие, изработено от хром, молибден и ванадий сплав (X50CrMoV15), което е идеално за производство на премиум кухненски ножове, е ръчно ковано от занаятчийски продукт Solingen, структурно оптимизирано и след това закалено до 58 HRC. За да има острието по-дълъг живот и още по-фино рязане, нашата традиционна ръчна шлифовка е високо полирана.
Кованата предпазна част осигурява сигурен захват и предпазва потребителя от възможни наранявания в случай на подхлъзване. Особеност на дизайна на всички ножове в тази серия е леко заобленият гръб. Това прави ножа лек и удобен за манипулация във всяка позиция и предотвратява неприятния натиск върху ръката - дори когато върху гърба се упражнява силен натиск, например при извършване на скално рязане.
Практичната и перфектно балансирана дръжка от изкуствен материал допълва цялостния образ. Ножовете са високо устойчиви на влага и могат да се използват без колебание дори в професионални ресторанти. Особено в кухнята, хигиената винаги трябва да отговаря на най-високите стандарти.
Ножът за белене е особено полезен и има късо острие. Всички по-малки задачи в кухнята се извършват с помощта на този нож. Основната му задача, както подсказва името, е обработката на плодове и зеленчуци.
-
Материал на острието:X50CrMoV15
-
Материал на дръжката:Пластмаса
-
Дължина на острието:9 cm
-
Обща дължина:20.3 cm
-
Дължина на дръжката:11.3 cm
-
Тегло:52 g
-
Моля, предоставете повече контекст или текст, който искате да бъде преведен на български.:Кухненски
-
Тип нож:Кухненски
-
Страна на произход:Германия
Параметри на продукта
-
Материал на острието:X50CrMoV15
-
Материал на дръжката:Пластмаса
-
Дължина на острието:9 cm
-
Обща дължина:20.3 cm
-
Дължина на дръжката:11.3 cm
-
Тегло:52 g
-
Моля, предоставете повече контекст или текст, който искате да бъде преведен на български.:Кухненски
-
Тип нож:Кухненски
-
Страна на произход:Германия